Yuca Fresca, 1 kg
Yuca fresca de pulpa blanca, textura firme y alto contenido de almidón. Tiene un sabor suave y ligeramente dulce, y es muy utilizada en la cocina latinoamericana y africana. Se puede hervir, freír, asar o preparar en puré, sopas, guisos y otros platos tradicionales. Debe consumirse cocinada, no cruda.