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Comino Molido 40g

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SKU:: AM 00014
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Comino Molido 40g

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Comino Molido o simplemente Comino. Especias. Estado seco. Origen América. Importamos la Materia Prima, comercializamos y distribuimos con la marca “AMÉRICA”. Se asocia a la cocina hindú por estar presente en el curry, y con otras cocinas como la árabe, turca y del norte de África. En América se utiliza sobre todo en Guatemala y México principalmente en su parte norte. El comino se utiliza entero o molido en platillos de legumbres, sopas, panes, verduras, pescados, aves y quesos. Una pizca de comino da muy buen sabor a las carnes al horno o guisadas. Es importante utilizarlo con moderación, pues en exceso otorga un sabor amargo desagradable.