ARENQUE AHUMADO salado
El arenque ahumado salado es un pescado azul de sabor intenso y aroma característico, elaborado mediante un proceso tradicional de salazón y ahumado que permite conservarlo y potenciar su sabor. Presenta una carne firme, textura jugosa y tonalidad dorada o marrón, con un marcado gusto ahumado y salino.
Es rico en proteínas de alto valor biológico, ácidos grasos omega-3, vitamina D y vitamina B12. Se puede consumir en ensaladas, acompañado de patatas, cebolla y aceite de oliva, o como ingrediente de platos tradicionales y aperitivos.
Producto ideal para quienes disfrutan de los sabores intensos y tradicionales del mar.
