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Africa Lady Yellow Gari 1 kg.
Producto tradicional elaborado a partir de mandioca (yuca) rallada, fermentada, deshidratada y tostada. Su textura granulada y su característico color amarillo lo convierten en un ingrediente muy utilizado en la gastronomía de África occidental. Se emplea para preparar Eba, acompañar sopas y guisos o elaborar una preparación fría con agua, leche, azúcar y cacahuetes. En las variedades amarillas, el aceite de palma suele aportar el color característico
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